Lot de 2 tartes flambees Alsaciennes aux lardons Pierre Schmidt, Pierre Schmidt
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lot de 2 tartes flambees Alsaciennes aux lardons Pierre Schmidt

de Pierre Schmidt · 800 g (2 x400g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3234510260204
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs6 : E250, E301, E392…
AllergènesGluten, Lait
LabelsOrigine France, PME Plus
3234510260204

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres3,8 g4 %
Protéines7,1 g14 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 61% fromage blanc 23%, crème fraiche 13%, lardons fumés 12% (poitrine de porc sans os origine UE, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium; extraits de romarin, conservateur: nitrite de sodium), oignons 8%, huile de colza, sel amidon modifié, épaississant gomme guar. Pate 39% Farine de blé, eau, sel, levain de seigle déshvdraté et désactivé 0.2%, émulsifiant: E471, farine de blé malté, agent de traitement de la farine:L-Cystéine. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.