
Risotto Epeautre Champignons Bio
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 98 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 13,2 g | 5 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Céréales complètes précuites 70 % (riz complet précuit 50 %, épeautre complet précuit 20 % (blé)), crème (ferment lactique), champignons de Paris 9,8 % (sel, acidifiant : acide citrique, anti-oxygène : acide ascorbique), oignon, arômes naturels (lait), huile de tournesol, jus de citron, farine de blé, parmesan (lait de vache, sel, présure), épaississant : gomme de xanthane, poivre.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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