Risotto Epeautre Champignons Bio, Bjorg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux champignons · France

Risotto Epeautre Champignons Bio

de Bjorg · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229820780894
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs3 : E300, E330, E415
AllergènesGluten, Lait
LabelsBio, Bio européen, Fabriqué en France
3229820780894

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie98 kcal5 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides13,2 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céréales complètes précuites 70 % (riz complet précuit 50 %, épeautre complet précuit 20 % (blé)), crème (ferment lactique), champignons de Paris 9,8 % (sel, acidifiant : acide citrique, anti-oxygène : acide ascorbique), oignon, arômes naturels (lait), huile de tournesol, jus de citron, farine de blé, parmesan (lait de vache, sel, présure), épaississant : gomme de xanthane, poivre.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « risottos aux champignons » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,9 g
Sel0,89 g · médiane 0,76 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Risottos aux champignons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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