Taboulé oriental
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 89 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour réhydraté 37% (blé dur concassé - eau) - carottes 10% - poivrons jaunes 10% - tomates 10% - courgettes 9% - oignons 6% - raisins secs 3% (raisins secs - huile végétale de colza ou coton) - jus de citron à base de concentré - huile végétale de colza - menthe - citron confit (citron - eau - sel - acidifiants : acide citrique, acide ascorbique - conservateur : sorbate de potassium) - coriandre - graines de courge - sel - huile d'olive vierge extra - poivre - acidifiant : acide citrique - conservateur : sorbate de potassium - cumin
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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