Galette jambon emmental mozzarella

de Casino · 195 g

France

176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222475466076

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs5 : E14XX, E250, E316…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten

LabelsExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Produit en Bretagne

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	176 kcal	9 %
Matières grasses	9,4 g	13 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	10,0 g	4 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de blé noir 46.2% (eau - farine de blé noir 15% - sel - huile de tournesol) - jambon cuit supérieur 22% [jambon de porc (origine : ue) - eau - sel - dextrose - arômes naturels - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - emmental français râpé 9,7% - mozzarella rapée 9,7% (lait de vache pasteurisé - ferments - antiagglomérant : cellulose - sel) - crème (crème - stabilisant : carraghénanes) - eau - amidon transformé de maïs - jus de citron - sel - poivre blanc. traces d'œuf et de gluten.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016 Produit en Bretagne

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 0,80 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 4,0 g

Sel1,2 g · médiane 1,2 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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