Vinaigrette Basilic à l'"Aceto Balsamico di Modena I.G.P" - allégée en matières grasses
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 0,00 g | 0 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Vinaigre balsamique de modène 40% (vinaigre de vin (contient des sulfites) - moût de raisin concentré - colorant: e150d - antioxydant : anhydride sulfureux) - huile de soja 31% - eau - huile d'olive vierge extra 6% - miel - arome naturel de basilic 0,6% - arome naturel d'oignon - arome naturel de poivre - antioxydant: disulfite de potassium.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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