Tartiflette
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre 35,5% - oignon 16,2% - eau - lardon cuit fumé 9% (poitrine de porc 8,5% (origine : UE) - sel - dextrose - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - Reblochon 8,9% - raclette 7,1% (lait - sel - ferments - coagulant - conservateur de la croûte : natamycine) - crème - huile de tournesol - vin blanc - amidons transformés - échalote - huile de colza - sel - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - glucose - extrait de muscade - extrait de poivre - dextrose.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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