
Choucroute garnie au vin blanc 800g
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 15 mars 2022publiéFranceRappelConsoAllergène non déclaré
Choucroute garnie 800g casino
Libellé officiel (français) :
présence éventuelle de pistache
Lots et dates indiqués dans l’avis : f 2f 040 e · date de durabilité minimale · 2025-03-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Choucroute 46% - eau - saucisses et saucisson pur porc fumés 16% (viande de porc - morceaux de tête de porc - eau - gras et couenne de porc - plasma de porc - protéines de blé - sel - amidon de pois - stabilisant: E451 - arôme naturel de poivre - gélifiants: E412, E415, E407 - sirop de glucose - coriandre en poudre - colorant : E160c - antioxydant : E300 - arôme naturel d'ail - arôme naturel de muscade - conservateur: E250) - viande de porc traitée en salaison et précuite 6,5% (viande de porc - eau - sel - stabilisant: E451 - gélifiant: E407a - conservateur: E250) - pommes de terre 5% (pommes de terre - antioxydant: E300 - conservateur : disulfite de sodium) - saindoux - vin blanc 1% - sel - antioxydant: E300 - arôme naturel de poivre - baies de genièvre - grains de poivre. Traces de lait. Porc origine : UE
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Casino
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Choucroutes garnies » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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