Choucroute garnie au vin blanc 800g, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Choucroute garnie au vin blanc 800g

de Casino · 800 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222471140802
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs9 : E160c, E223, E250…
AllergènesGluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
3222471140802

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 15 mars 2022publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Choucroute garnie 800g casino

    Libellé officiel (français) : présence éventuelle de pistache

    Lots et dates indiqués dans l’avis : f 2f 040 e · date de durabilité minimale · 2025-03-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choucroute 46% - eau - saucisses et saucisson pur porc fumés 16% (viande de porc - morceaux de tête de porc - eau - gras et couenne de porc - plasma de porc - protéines de blé - sel - amidon de pois - stabilisant: E451 - arôme naturel de poivre - gélifiants: E412, E415, E407 - sirop de glucose - coriandre en poudre - colorant : E160c - antioxydant : E300 - arôme naturel d'ail - arôme naturel de muscade - conservateur: E250) - viande de porc traitée en salaison et précuite 6,5% (viande de porc - eau - sel - stabilisant: E451 - gélifiant: E407a - conservateur: E250) - pommes de terre 5% (pommes de terre - antioxydant: E300 - conservateur : disulfite de sodium) - saindoux - vin blanc 1% - sel - antioxydant: E300 - arôme naturel de poivre - baies de genièvre - grains de poivre. Traces de lait. Porc origine : UE

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,8 g
Sel0,95 g · médiane 0,79 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Choucroutes garnies » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.