Hachis Parmentier

de Les Plats Express' · 300 g (1 personne)

France

Green-ScoreF

118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3188720616194

Préfixe GS1318 · GS1 France

Additifs7 : E223, E330, E412…

AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Poisson

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	118 kcal	6 %
Matières grasses	6,8 g	10 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	7,6 g	3 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	6,6 g	13 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, bœuf cuit 20 % (viande bovine, sel), flocons de pomme de terre 7 % (pommes de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450(i), acidifiant : E330, conservateur : métabisulfite de sodium), pommes de terre 7 % (dont sulfites), huile de colza, carottes, oignons, amidon de manioc, poudre de lait, ail, sel, ail déshydraté (dont sulfites), épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel, poivre, curcuma.

Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Poisson

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,5 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,4 g

Sel0,80 g · médiane 0,78 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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