Filets de maquereaux au muscadet, Les dieux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · France

Filets de maquereaux au muscadet

de Les dieux · 118 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3188720000436
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Moutarde
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3188720000436

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses17,5 g25 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines17,3 g35 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, aromates 11% (citron, carottes, oignons, cornichons (cornichons, eau, vinaigre, sel), poivrons rouges, poivrons verts, coriandre), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, vin blanc Muscadet AOC 2,8%, sel, épices et aromates. Contient des sulfites. Préparé dans un atelier utilisant de la moutarde et du lait.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « maquereaux en conserve » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 3,1 g
Sel0,70 g · médiane 1,0 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux au vin blanc et aromates » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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