Rougail saucisse, La Cuisine d'Océane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rougail saucisse

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3188720000221
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Lait, Moutarde
LabelsSans conservateurs, Sans additifs, PME Plus
3188720000221

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz précuit 36,6% (riz blanc, eau, sel, huile de colza, curcuma), saucisse fumée 26,6% (viande de porc (origine : France), sel, sirop de glucose, poivre, ail, extraits d'épices), tomates 10%, oignons, eau, pulpe de tomates (tomates, jus de tomates), concentré de tomates, huile de colza, oignons déshydratés, purée de piment (piment vert 0,2%, huile de tournesol, gingembre 0,05%, sel, vinaigre d'alcool, ail, citron vert), miel, farine de blé, ail, purée de gingembre (gingembre 0,21%, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool), curcuma, thym, sel, cumin, coriandre.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeSans conservateursSans additifsPME Plus

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 mai 20262,71 €Nancy
9 mai 20262,71 €Nancy
8 août 20252,71 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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