Harissa Demeter, Pural
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Harissa Demeter

France
NUTRI-SCOREABCED
95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184340000498
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
3184340000498

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie95 kcal5 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines1,7 g3 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

piment" 25%, tomates" ail*', huile de tournesol", vinaigre de cidre" de blanc", coriandre•, cumin•, sel main Pepperoni€' 25%, Tomaten••, Karottenq•, •esigtt, Koriander•, Kümmel•, Nleersalz œtQld-Cedex EU-Lzrü

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,80 g
Sel3,1 g · médiane 1,6 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harissas » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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