Le risotto de chou-fleur

de Paysan Breton · 750 g · propriétaire de la marque : Gelagri

France

Green-ScoreA

72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3184034289536

Préfixe GS1318 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	72 kcal	4 %
Matières grasses	4,6 g	7 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	2,9 g	1 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	4,0 g	8 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou-fleur 50%, champignons de Paris 18%, eau, mozzarella 5% (lait), crème fraîche (lait), fromage râpé (lait), échalote, huile de tournesol, vin blanc, poudre de lait écrémé, jus concentré de champignon, amidon de riz, sel, fibre végétale, persil.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
7 février 2026	3,10 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Gelagri

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

0,93kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poêlée de légumes assaisonnés aux champignons surgelée » : 0,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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