Gratins de pomme de terre · France

Gratin de poireau et pomme de terre PAYSAN BRETON

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184034272330
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde
LabelsSans huile de palme, Décongelé
3184034272330

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nous cultivons la qualité, vous récoltez les saveurs. Dans le respect des règles de qualité et de traçabilité, PAYSAN BRETON met tout en oeuvre pour vous assurer la fraîcheur de ses produits et garantir une parfaite sécurité alimentaire. composé de pommes de tee-e.e et de poigau# cuiçtnés avec une sauce à base de (ème, sugelé. Pommes de terre 48 %, eau, poireaux 15,2 %, crème 4 % (lait), fromages (dont emmental) 4 % (lait), lait écrémé en poudre 2,5 %, beurre (lait), huile de tournesol, amidon de riz, sel, fécule de manioc, arômes naturels, épaississants : gomme xanthane et guar. Produit développé sans huile de palme et sans OGM. Fabriqué dans un atelier qui utilise également des céréales contenant du gluten, des oeufs, des crustacés, du poisson,. de la moutarde, du céleri ainsi que leurs dérivés. ConseevationF\I NEJAMAISRECONGELER 3 jours dans le compartiment indiquée suriesachet. UN DÉCONGELÉ. à glace de votre réfrigérateur.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeSans huile de palmeDécongelé
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « gratins de pomme de terre » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 4,1 g
Sel0,80 g · médiane 0,72 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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