Bisque de Homards
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 60 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fumet de poissons de la Méditerranée (eau, plusieurs variétés de poissons, légumes d'as - saisonnement (oignons, tomates (tomates, jus de tomates), concentré de tomates, carottes, poireaux, ail), huile de tournesol, plantes aromatiques (écorces d’orange, fenouil, poivre, laurier, piment doux), épaississants: gommes de guar et de xanthane , tomates (tomates, jus de tomates , crustacés 12 % dont 58% de pulpe homard et 42% de pulpe de langoustine), lait frais, crème (laitl, amidon transformé de maïs, vin blanc des coteauux d'Aix en Provence (œuf' beurre lait, sulfites), sel, oignons, huile de Bresse AOP (lait), carottes, huile de tournesol, cognac fine champagne à usage professionnel, poivre
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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