Cake chèvre et noix, QUALITÉ TRAÎTEUR J'
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes aux légumes · France

Cake chèvre et noix

de QUALITÉ TRAÎTEUR J' · 230g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
6,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580284794
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E336, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants
3181580284794

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 3 novembre 2023publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Cake au chèvre tranché

    Libellé officiel (français) : contamination chimique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 330001 · date limite de consommation · 2023-11-26

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres6,1 g7 %
Protéines9,1 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, œuf, fromage de chèvre 16%huile de colza, eau, emmental 7%, cemeaux de noix du Périgord AOP 3,8%, figue séchée 3,6%, miel, lait écrémé en poudre, amidon de blé, farine de riz, poudres à lever (carbonates de sodium, tartrates de potassium), sel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorants
  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 juillet 20255,77 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « cakes aux légumes » vendus en France
Sucres6,1 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 2,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cakes aux légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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