Feuilleté jambon fromage, Qualité Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Feuilleté jambon fromage

de Qualité Traiteur · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
350 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580280413
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3181580280413

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 3 novembre 2023publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Feuilleté jambon fromage

    Libellé officiel (français) : contamination chimique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 330001 · date limite de consommation · 2023-11-26

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie350 kcal18 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines9,7 g19 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée pur beurre 48% (farine de blé beurre pâtissier, eau, sel), eau, jambon cuit choix 8% (Jambon de porc, eau, sel dextrose extraite végétaux (bettes, acerola, carottes), bouillon de porc, ferments), emmental, 5.4% lait écrémé en poudre, amidon de maïs, huile de colza, farine de blé, fécule de manioc, oignons préfrite (oignon, huile de tournesol), arôme naturel, muscade 0,04%, poivre. Dorure : œuf, pate feuilletée

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 mars 20262,96 €Clichy
7 mars 20262,96 €Clichy
17 février 20263,85 €Vandœuvre-lès-Nancy
5 février 20263,80 €Levallois-Perret
23 janvier 20263,80 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 11,0 g
Sel0,88 g · médiane 0,98 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paniers feuilletés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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