France
Données
Hachis de boeuf, Qualité traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à réchauffer au micro-ondes · France

Hachis de boeuf

de Qualité traiteur · 300g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580279950
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs6 : E250, E316, E330…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3181580279950

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines7,8 g16 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

HACHIS AU BOEUF DORE AU FOUR TRADITIONNEL PREPARATION A LA VIANDE DE BOEUF CUITE, VIANDE DE PORC TRAITEE EN SALAISON ET FLOCONS DE POMMES DE TERRE INGREDI ENTS eau, viande de boeuf cuite 11%, viande de porc traitée en salaison 10% (viande de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: E316, conservateur: E250), flocons de pomme de terre 8% (pomme de terre, émulsifiant: E471, stabilisant: E450i, acidifiant E330), tomate concassée pelée (tomates, jus de tomate, acidifiant: E330), BEURRE, oignon,LAIT écrémé en poudre, protéine de SOJA, CREME liquide, carottes, EMMENTAL, chapelure (contient GLUTEN), sel, huile de colza, CELERI, plantes aromatiques, épices.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 794 produits « plats préparés à réchauffer au micro-ondes » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 1,7 g
Sel1,7 g · médiane 0,70 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats préparés à réchauffer au micro-ondes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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