Sauté de boeuf au chorizo, Régal du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauté de boeuf au chorizo

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580278755
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E250, E301…
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3181580278755

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 24% (eau, riz), sauté de bœuf 13% (viande de bœuf 11%, eau, fécule de manioc, sel), brunoise de légumes (carotte, courgette, CELERI rave, navet), poivrons 11%, préparation à base de tomates concentrées 8%, eau, tomate mi-séchée 4%, oignon, vin blanc, chorizo 3,4% (viande et gras de porc, eau, sel, dextrose, piments, épices et extraits d'épices, ferments, conservateurs : E301, E250), huile d'olive, huile de colza, arôme naturel, ail, amidon modifié, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant: mono et di-glycérides d'acides gras), sel, épices et extrait d'épices, plantes aromatiques. Viande de bœuf origine: UE et Viande de porc origine : France. Traces éventuelles de lait, gluten, œuf, moutarde, poissons, mollusques, crustacés, soja, fruits à coque.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,5 g
Sel0,90 g · médiane 0,74 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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