Tarte fine aux légumes du soleil et Mozzarella
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,9 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 10,6 g | 53 % |
| Glucides | 17,9 g | 7 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomate 36,8 %, pâte feuilletée 27,7 % (farine de blé, eau, beurre concentré 5 % (beurre, colorant : E160a), sel, oeuf), courgette 14,6 %, mozzarella 8,4 % (dont acidifiant : E330), oeuf, eau, crème fraîche, fromage blanc, oignon préfrit 1 % (dont huile de tournesol), poivron vert 0,8 %, poivron rouge 0,8 %, amidon modifié de maïs, tomate mi-séchée 0,6 %, huile d'olive vierge extra, basilic, sel, poivre, romarin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux légumes » : 2,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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