Saucisses d’Alsace à poêler VPF - tomates, mozzarella et herbes de Provence - x4, 200g, Stoeffler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses d’Alsace à poêler VPF - tomates, mozzarella et herbes de Provence - x4, 200g

de Stoeffler · x4, 200g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3180950036414
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs5 : E250, E300, E301…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, PME Plus
3180950036414

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie245 kcal12 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* 65,3%, eau, tomates mi séchées **10% (tomates, huile de tournesol, sel, mélange d'herbes, ail), mozzarella* 7% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lactose), coagulant microbien), oignons, gras de porc, sel, plasma de porc déshydraté, stabilisants: diphosphates, triphosphates; dextrose, herbes de Provence** 0,2%, épices et extraits d'épices, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique; conservateur: nitrite de sodium. boyau naturel de mouton.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseViande Porcine FrançaisePME Plus
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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