Les idées Flamm jambon emmental
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâte 44,1% (farine de BLE, eau, huile de tournesol, sel), FROMAGE BLANC 23,7%, jambon cuit supérieur 10,3% (viande de porc origine UE 9,2%, eau, sel, arôme, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : erythorbate de sodium), CREME FRAICHE 9,6%, EMMENTAL 5,1%, MOZZARELLA 5,1% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments (dont LACTOSE), coagulant), huile de colza, sel, amidon modifié, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, origan, arômes naturels.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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