Knack'Fest Saucisses Cocktail, Stoeffler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Knack'Fest Saucisses Cocktail

de Stoeffler · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3180950019035
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs4 : E250, E300, E450…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, PME Plus
3180950019035

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc** 74%, eau, gras de porc**, plasma de porc déshydraté, sel, dextrose, arôme de fumée, stabilisants: diphosphates et triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium. **Origine France. Présence possible de gluten, oeuf, lait, fruits à coque et moutarde. INGRÉDIENT BONUS: beaucoup d'amour

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseViande Porcine FrançaisePME PlusSavourez l'Alsace
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 8,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,9 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses cocktail » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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