Pavé fondant olives et épices façon tajine, Céréal bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes de soja · France

Pavé fondant olives et épices façon tajine

de Céréal bio · 200g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681242524
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Sans OGM, Bio
3175681242524

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires5,1 g—
Protéines9,7 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soja(1) concassé cuit* 46,2 % , pommes de terre* 19,4%, semoule de maïs précuite*, farine de blé*, huile de tournesol oléique*, olives vertes* 5,3%, purée de citron confit* (citrons*, sel, vinaigre*), paprika doux*, sel de mer, cumin*, poivre*, *Ingrédients issus de l'agriculture biologique, (1) soja français sans OGM,

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienSans OGMBiosource de protéinesAgriculture UEBio européenRiche en protéinesSans colorants

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « galettes de soja » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,90 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes de soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de soja » : 2,13 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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