Paupiette de veau jardinière de légumes, Marie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paupiette de veau · France

Paupiette de veau jardinière de légumes

de Marie · 300 g e
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3166359678103
Préfixe GS1316 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Sans colorants, Sans conservateurs
3166359678103

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides8,6 g3 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Les ingrédients de la Paupiette de Veau et Jus Cuisiné aux Oignons et Vin Blanc & Jardinière de Légumes sont : Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Paupiette de veau 33,3% (viande de porc 16,6%, enveloppe de veau 8,3%, viande de veau 4%, oignons, eau, chapelure de blé, sel, poivre), pommes de terre 24,9%, carottes 11,9%, petits pois 11,9%, oignons 7,4%, eau, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de bœuf, sel), farine de blé, vin blanc 0,5%, purée d'ail, jus concentré de champignon et huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre. Paupiette de veau: origine France. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, lait, moutarde, céleri.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseSans colorantsSans conservateursExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016Cuisiné en FranceViande Porcine FrançaiseSans additifsViande de veau français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 juin 20263,85 €Paris
22 février 20263,74 €Gennevilliers
14 février 20263,68 €Clichy
13 février 20263,85 €Paris
8 février 20263,74 €Gennevilliers
8 février 20263,74 €Gennevilliers
3 février 20263,85 €Arcueil
1 février 20264,20 €Paris
1 février 20264,47 €Clichy
22 janvier 20264,47 €Clichy
10 janvier 20263,69 €Vénissieux
26 septembre 20244,68 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 139 produits « paupiette de veau » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 6,9 g
Sel0,60 g · médiane 0,98 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

21,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paupiette de veau » : 21,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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