
Escalope Milanaise, Dinde 100% filet
Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 160 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
escalope de dinde reconstituée traitée en salaison panée et cuite 33,3% [filets de dinde reconstitués 24,3% (filets de dinde origine France 20,3%, eau, sel, amidon de maïs), panure 8,9% (farine de blé, sel, levures, curcuma, paprika), huile de tournesol], spaghetti cuits 30,6% (eau, semoule de blé dur, huile de colza), coulis de tomate 9,8%, eau, double concentré de tomates 4,4%, tomates 3,2%, oignons préfrits 2,4% (oignons, huile de tournesol), huile de colza, farine de blé, huile d'olive vierge, purée d'ail, basilic 0,7%, emmental, sel, jus de citron concentré. Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, moutarde, céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 3,69 € | Nancy |
| 21 avril 2026 | 4,73 € | Lyon |
| 6 avril 2026 | 3,80 € | Saint-Priest |
| 27 février 2026 | 3,42 € | Nancy |
| 11 février 2026 | 3,39 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 8 février 2026 | 3,74 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 3,74 € | Gennevilliers |
| 1 février 2026 | 4,09 € | Clichy |
| 25 janvier 2026 | 3,74 € | Gennevilliers |
| 25 janvier 2026 | 3,74 € | Gennevilliers |
| 27 octobre 2025 | 4,31 € | Lyon |
| 20 janvier 2025 | 4,55 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Plats à la volaille » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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