Filets de Maquereaux à l'Indienne, Saupiquet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · France

Filets de Maquereaux à l'Indienne

de Saupiquet · 169 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3165950217322
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E160c, E412…
AllergènesPoisson, Moutarde
3165950217322

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux 56%, eau, lait de coco 6%, ananas 4.5%, carottes 3%, huile de tournesol, oignons, curry 1% (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, gingembre, cardamone, paprika, moutarde, oignon, sel, persil, badiane, girofle, cannelle, poivre), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé de maïs, arômes, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, colorant : extrait de paprika

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « maquereaux en conserve » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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