Jambon à l'Étouffée LE BON PARIS, HERTA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc et dérivés · France

Jambon à l'Étouffée LE BON PARIS

de HERTA · 170 g (4 x 42.5 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230809302
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en France, Qualité supérieure
3154230809302

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon frais de porc, Sel, Dextrose, Bouillon (eau, sel, couenne de porc, oignon, carotte, viande et os de porc, épices et plantes aromatiques, ail), Antioxydant : isoascorbate de sodium, Conservateur : nitrite de sodium.

Fabriqué en FranceQualité supérieure
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 avril 20262,03 €Nancy
21 février 20262,09 €Clichy
9 février 20263,15 €Clichy
8 février 20262,44 €Clichy
3 février 20263,15 €Clichy
19 janvier 20262,10 €Nancy
7 janvier 20262,10 €Nancy
8 décembre 20252,10 €Nancy
4 décembre 20252,42 €Grenoble
28 novembre 20252,10 €Nancy
12 novembre 20252,10 €Nancy
3 novembre 20252,10 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 231 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 5,4 g
Sel1,8 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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