HERTA Lardons Fumés 200g, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lardons de porc fumés · France

HERTA Lardons Fumés 200g

de Herta · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230802136
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs4 : E250, E261, E316…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en France
3154230802136

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 6 mai 2026publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Lardons fumés

    Libellé officiel (français) : en raison d'une détection de présence isolée de salmonella sur un lot de lardons fumés 200g+25%, et bien qu'étant un produit à cuire, la société herta procède au rappel des lots indiqués

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 6145084101 · date limite de consommation · 2026-05-25 · |3154230802136 · 6146084101 · date limite de consommation · 2026-05-26 · |3154230817932 · 6146084101 · date limite de consommation · 2026-05-26

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poitrine de porc, Conservateurs : acétate de potassium, lactate de potassium, nitrite de sodium ; Sel, Dextrose, Antioxydant : isoascorbate de sodium.

Fabriqué en France
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 août 20262,99 €Nancy
29 août 20262,20 €Nancy
3 mars 20262,95 €Clichy
21 février 20262,16 €Clichy
14 septembre 20252,39 €Vénissieux
13 décembre 20242,24 €Montélimar
20 novembre 20242,24 €Montélimar
1 novembre 20242,24 €Montélimar
14 août 20242,30 €Montélimar
6 mai 20242,32 €Montélimar
10 avril 20242,32 €Montélimar
16 mars 20242,47 €Le Kremlin-Bicêtre

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 385 produits « lardons de porc fumés » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 8,2 g
Sel2,0 g · médiane 2,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lardons de porc fumés » : 7,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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