Véritable cassoulet de Castelnaudary au canard, Larnaudie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Véritable cassoulet de Castelnaudary au canard

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3113010143685
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Soja
3113010143685

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides7,5 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haricots lingots 37%, saucisses de Toulouse 21% (viande de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), bouillon (eau, os et couenne de pore concentre de tomates, sel), manchons de canard 17% (manchons de canard* araise de canard, sel), eau, graisse de canard, sel, concentré de tomates, aromes (dont lait, arôme poivre, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant: E330) ail, muscade, girofle, hetede Provence, arômes naturels, dextrose, extrait d'épice. *Origine: France. Traces éventuelles de céleri, soja, gluten et oeuf. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouins garantir labsence d'esquille d'os. Pren

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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