Saucisses de Toulouse aux lentilles, Le petit marmiton
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses aux lentilles · France

Saucisses de Toulouse aux lentilles

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3113010133983
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Soja
3113010133983

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides7,6 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines9,0 g18 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lentilles 35%, saucisses de Toulouse 34% (viande de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), bouillon (eau, os et couennes de porc, concentré de tomates, sel), eau, carottes, oignons, graisse de canard <1%, sel, concentré de tomates, arômes (dont lait), ail, muscade, girofle, herbes de Provence, arôme poivre, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant : E330), arômes naturels, dextrose, extrait d’épice

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « saucisses aux lentilles » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 2,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,90 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses aux lentilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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