Pot au feu de canard aux 5 légumes, Maison Monfort
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pot-au-feu · France

Pot au feu de canard aux 5 légumes

de Maison Monfort · 750g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3104544073760
Préfixe GS1310 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsViande Française, IGP, Canard Français
3104544073760

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

confit de manchons de canard issus de canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) 26% (manchons de canard, sel, graisse de canard), eau, pommes de terre 16%, carottes 11%, navets 11%, poireaux 11%, oignons préfrits 3.9% (oignon 3.4%, huile de tournesol), fécule de pomme de terre, arômes naturels (arômes naturels, graisse de canard), poivre, thym. Viande de canard Origine : France

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseIGPCanard Français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pot-au-feu » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,0 g
Sel0,75 g · médiane 0,58 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pot-au-feu » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

17,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pot-au-feu » : 17,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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