
Gratin brocoli et pomme de terre
Le préfixe 308 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 13 août 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Gratin de brocolis et pommes de terre surgelé 2.5kgs
Libellé officiel (français) :
présence d'oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée sur un lot d'ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : l25002336 · date de durabilité minimale · 2021-07-31 · |3083681087314 · l26283677 · date de durabilité minimale · 2021-12-31 · |3083681087314 · l28170523 · date limite de consommation · 2022-06-30 · |3083681087314 · l28170521 · date limite de consommation · 2022-06-30
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 94 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes 65% (pommes de terre préfrites 32.5% (pommes de terre 30%, huile de tournesol, stabilisant : E450), brocolis 26%, brocolis dés 6.5%), eau, CREME fraîche 11%, amidon transformé de maïs, mélange de FROMAGES à pâte dure râpés (LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien), sel, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de levure, muscade. Peut contenir : GLUTEN, CÉLERI
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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