Gratin brocoli et pomme de terre, Bonduelle restauration
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gratin brocoli et pomme de terre

FranceBelgiqueItaliePortugal+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3083681087314
Préfixe GS1308 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E450
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten
LabelsVégétarien
3083681087314

Le préfixe 308 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 13 août 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Gratin de brocolis et pommes de terre surgelé 2.5kgs

    Libellé officiel (français) : présence d'oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée sur un lot d'ingrédient

    Lots et dates indiqués dans l’avis : l25002336 · date de durabilité minimale · 2021-07-31 · |3083681087314 · l26283677 · date de durabilité minimale · 2021-12-31 · |3083681087314 · l28170523 · date limite de consommation · 2022-06-30 · |3083681087314 · l28170521 · date limite de consommation · 2022-06-30

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 65% (pommes de terre préfrites 32.5% (pommes de terre 30%, huile de tournesol, stabilisant : E450), brocolis 26%, brocolis dés 6.5%), eau, CREME fraîche 11%, amidon transformé de maïs, mélange de FROMAGES à pâte dure râpés (LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien), sel, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de levure, muscade. Peut contenir : GLUTEN, CÉLERI

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenVégétarien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueFranceItaliePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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