Gratin chou-fleur FR, Bonduelle restauration
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gratin chou-fleur FR

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
48 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3083680481175
Préfixe GS1308 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E412, E415…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten
3083680481175

Le préfixe 308 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie48 kcal2 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux fleurs 68%, eau, CREME fraîche, amidon transformé de maïs, PREPARATION FROMAGERE en poudre (LACTOSERUM en poudre (présure animale), FROMAGES en poudre, arôme naturel, BEURRE en poudre (BEURRE, maltodextrine, protéines de LAIT, émulfisiant : E471)), sel, arôme, arôme naturel de muscade, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, arôme naturel de poivre, graisse et viande de poulet, oignons, plantes aromatiques, épices. Peut contenir : GLUTEN, CÉLERI

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 179 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,10 g
Sel0,67 g · médiane 0,04 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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