Boursin® Salade Echalote & Ciboulette, Boursin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boursin® Salade Echalote & Ciboulette

de Boursin · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073781045796
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E202
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3073781045796

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses38,5 g55 %
dont acides gras saturés26,0 g130 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT et CRÈME pasteurisés (origine : France), ferments LACTIQUES, échalote (1,2%), sel, concentré de jus de citron, ciboulette (0,25%), oignons verts, amidon modifié, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20262,52 €Nancy
17 mai 20262,56 €Nancy
8 mars 20262,34 €Gennevilliers
1 mars 20262,34 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages à tartiner » : 5,16 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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