Fromages industriels · France

Apéricube flavors garlic & herbs ham cheese salmon

de Apéricube · 250 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073780728959
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs4 : E330, E331, E452…
AllergènesPoisson, Lait
3073780728959

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés15,5 g78 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines11,5 g23 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromages (chèvre 13% dans la variété Chèvre), beurre, protéines de lait, sels de fonte : polyphosphates, citrates de sodium et acide citrique, arôme naturel, arômes (poissons), arômes de fumée, arôme naturel d'ail avec autres arômes naturels, arôme naturel de fromage, exhausteur de goût: glutamate monosodique, sel

Allergène : PoissonAllergène : Lait
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « fromages industriels » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés15,5 g · médiane 18,5 g
Sel2,2 g · médiane 1,3 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.