Sauce Recette Alsacienne- crème de bresse AOP, lardon & parmesan
Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 361 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 36,4 g | 52 % |
| dont acides gras saturés | 20,4 g | 102 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 1,5 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème de Bresse AOP (lait) 70 %, lardons fumés origine France (poitrine de porc, sel) 25,8 %, eau, échalotes, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano AOP (lait) 1,8 %, sel, persil, amidon transformé de maïs, poivre, muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
HEIMBURGER S.A.S
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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