vanhouten, Van Houten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cacaos en poudre · France

vanhouten

de Van Houten · 250 g
France
NOVA1
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3040881902304
Préfixe GS1304 · GS1 France
Additifs1 : E501
Allergènes signalés dans les ingrédientsFruits à coque, Arachides, Lait, Gluten, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans sucre ajouté
3040881902304

Le préfixe 304 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses19,8 g28 %
dont acides gras saturés11,9 g60 %
Glucides11,1 g4 %
dont sucres0,86 g1 %
Fibres alimentaires28,3 g—
Protéines21,5 g43 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 février 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cacao en poudre non sucré*, correcteurs d'acidité : carbonates de potassium, bydroxyde de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, gluten et soja.

Allergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : LaitAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans sucre ajouté
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « cacaos en poudre » vendus en France
Sucres0,86 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés11,9 g · médiane 7,9 g
Sel0,11 g · médiane 0,08 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cacaos en poudre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

29,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cacaos en poudre » : 29,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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