Saumon fumé Ecosse

de Delpierre

France

Green-ScoreF

174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3038680805810

Préfixe GS1303 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	174 kcal	9 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Protéines	21,0 g	42 %
Sel	3,0 g	50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Roulez-la autour de la tourchette, Déroulez-la ensuite délicatement e' imagination pour la plus belle des Pour une note fruitée, optez pour un Riesling (Alsace) ou Pour plus de fraîcheur, nous vous recommandons un • l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Toutes nos recettes sur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,40 g · médiane 0,40 g

Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,0 g

Sel3,0 g · médiane 3,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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