Gnocchi à Poêler, Ebro Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi de pommes de terre · France

Gnocchi à Poêler

de Ebro Foods · 300 g (2 pers.)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3038350090102
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs4 : E202, E223, E270…
AllergènesGluten
LabelsSaveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2011
3038350090102

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal8 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pomme de terre 72 % (eau, flocons de pomme de terre 16 % (pomme de terre, émulsifiant : E471, antioxydants : métabisulfite de sodium, arômes naturels)), farine de blé tendre, fécule de pomme de terre 5 %, sel, correcteur d’acidité : acide lactique, conservateurs : sorbate de potassium. Enrobage : farine de riz.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 587 produits « gnocchi de pommes de terre » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,82 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,20 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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