Magret de Canard Séché au Poivre, LABEYRIE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Magret de Canard Séché au Poivre

de LABEYRIE · 90
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
337 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610060642
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
3033610060642

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie337 kcal17 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

magret de canard (97%), sel, poivre épices, antioxydant : E301, conservateur : E250 ferments, couverture poivre gris.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 36 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 11,0 g
Sel3,1 g · médiane 3,3 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

14,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Magrets de canard » : 14,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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