Kvarg Stracciatella
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 59 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 0,30 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage frais maigre (lait), amidon modifié de maïs, épaississant (pectine), morceaux de chocolat (beurre de cacao, poudre de cacao, beurre), arôme naturel de vanille, jus de citron concentré, édulcorants (acesulfame K, aspartame), régulateurs d'acidité (E330, E333), vitamine D.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E951AspartameÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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