Apéro! Herbes de Provence, Salakis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages apéritif · France

Apéro! Herbes de Provence

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023260032496
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs3 : E202, E330, E412
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3023260032496

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromages au lait de brebis pasteurisé, eau, herbes de Provence 1,2%, poivrons rouges, sel, gomme de guar, acide citrique, sorbate de potassium, menthe douce.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « fromages apéritif » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 19,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages apéritif » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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