Roquefort AOP Cave Saveur, Société
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Roquefort AOP Cave Saveur

de Société · 150 g · propriétaire de la marque : ROQUEFORT
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023260028680
Préfixe GS1302 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsAOP
3023260028680

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses32,1 g46 %
dont acides gras saturés21,4 g107 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,9 g36 %
Sel3,7 g61 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait cru de brebis.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

ROQUEFORT

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 210 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés21,4 g · médiane 16,5 g
Sel3,7 g · médiane 1,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Roqueforts » : 7,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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