Mes Fusilli Carbonara, Zapetti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boîtes de pâtes réfrigérées · France

Mes Fusilli Carbonara

de Zapetti · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690021646
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E250, E316…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3021690021646

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides10,4 g4 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pâtes fusilli cuites 28% (semoule de blé dur, blanc d'œuf), crème 10%, lardons fumés 6% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, conservateurs : E316, E250), emmental fondu (emmental 50%, eau, fromage à pâte molle, beurre, sel, texturants : carraghénanes et farine de guar), oignon, amidon transformé de maïs, vin blanc, arômes (dont arôme de fumée), huile de tournesol, épices et aromates, épaississants : farine de guar, gomme de xanthane.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « boîtes de pâtes réfrigérées » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,7 g
Sel0,58 g · médiane 0,67 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Boîtes de pâtes réfrigérées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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