Fleur de Caviar, Petrossian
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caviars · France

Fleur de Caviar

de Petrossian · 60 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
546 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3019896990309
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs1 : E285
AllergènesPoisson
3019896990309

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie546 kcal27 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines51,0 g102 %
Sel7,0 g117 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs d'esturgeon (poisson), sel, conservateur : E285.

  • E285Tétraborate de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « caviars » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 3,8 g
Sel7,0 g · médiane 3,3 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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