Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mélange de salade 35,2% (scarole frisée - 10,6% chicorée fouge 7%) jambon cuit su éneur decongelé42% (jambon de porc (otigine UE) sel sirop e glucose dextrose - arômes ant10xydant : ascorbatede sodium conservateur nitrite de sodium] vinaigrette allegee en matières grasses aux herbes 312% [eau huile de colza de 42% ? moutarde - vinaigre d'alcool graines de moutarde - sel - conservateur? disulfite de potassiüm acidifiant : acide citrique) ? Âlinaigtedralcool sucre vinaigre de Vtn rouge (contient sulfites) persil 0,3% ObOulette 0,2% - amidon transforme de pomme de ferre sel epatssËsant : gomme xanthane acidifiant acide citrique conservateUfët sorbatede potassium? poivre blancÏ carotte 41,6 % emmental 8,8% œuf dur 8,4% mais 6% (mats doux en grain eau -
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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