Moule de Zélande au vinaigre, Golden Seafood
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits de la mer · France

Moule de Zélande au vinaigre

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
106 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27066546
Préfixe GS1270
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie106 kcal5 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

moles (moluqu%) eau, Qgre, oignons, sel, correcteurs d'acidité acide lactjQu'e, acide citriQue, arômes naturels, sucra Peut contenr des Ùaces de / Nom corrrnercjal mosselen / moules ? Lat élevé aux Pays-Bas et/du en Allemagne ? 2 V Qngrnettme / Méthode de pêche: moselkor / pêche à la Gek0eld bewaren (0-7 oc). Na operjng 3 ali{t péche: voir couver à max 7 oc A cors

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « produits de la mer » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,8 g
Sel0,89 g · médiane 1,3 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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