Chutes de jambon cuits, Le charcutier du Verger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chutes de jambon cuits

de Le charcutier du Verger · 0,334kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2677664027421
Préfixe GS1267
Additifs4 : E250, E301, E316…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
2677664027421

Préfixe 267 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc origine France,eau,sel,dextrose, saccharose sirop de glucose, arômes, arômes de fumée. stabilisant:E451, antioxydants:E316, E301, conservateur:E250: Conditionné sous atmosphère protectrice

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.