Saucisse blanche, PROGALOR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse blanche

de PROGALOR · 834 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2661543043695
Préfixe GS1266
Additifs3 : E300, E450, E451
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsLa Lorraine notre signature
2661543043695

Préfixe 266 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses25,1 g36 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc et gras de porc, glace, couenne, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, émulsifiants: e451 & e450, dextrose, arômes naturels, antioxydant: e300, boyau naturel

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaLa Lorraine notre signature
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.