Frites au four, Mr frites
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Frites au four

de Mr frites · 1000.0 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26099040
Préfixe GS1260
Additifs5 : E392, E450, E450i…
AllergènesGluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 90%, huile de tournesol 5%, farine de blé, farine de riz, amidon de blé non modifié, sel, extrait de levure, dextrose de maïs, extrait d'épices (paprika, curcuma), poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate de sodium; stabilisant comme de xantbane; antioxydant: extrait de romarin.

  • E392Extrait de romarin
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre normales préfrites surgelées » : 0,90 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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